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山梨の農業の現況と今後の展望、主要な農作物と県内分布・農産物直売所のご案内山梨の農業の現況と今後の展望、主要な農作物と県内分布・農産物直売所のご案内

観光と連携したふれあいの里づくり

本県は、東京圏に近い有利な立地条件や富士山、南アルプス連峰、秩父山塊等の山々に囲まれた豊かな自然に恵まれ、多くの観光客が訪れています。また、ももやぶどうに代表される多彩な農産物や果樹園等が織りなす四季折々の農村景観は、重要な観光資源となっています。
一方、近年、都市住民は、日頃味わうことのできない、農村地域ならではの交流や体験を求めるとともに、定住や二地域居住の願望を持つ人も多くなっています。
こうした中で、本県の農村の活性化を図るには、山梨特有の農村景観や食文化、伝統等の地域資源を十分に活かした、都市と農村の交流や地域づくりが必要です。
このため、地域住民や農業者が一体となった都市農村交流の推進、魅力ある交流拠点等の整備と農村情報の発信等、観光と連携したふれあいの里づくりを進めます。

都市農村交流の推進

持続的な都市農村交流を進めるには、地域資源を活用した商品価値が高く魅力ある体験プログラムの提供が必要です。
このため、地域が一体となった経営的に成り立つ交流事業ができる受入れ組織を育成するとともに、農村文化や郷土食等を活用し、従来の日帰り型に滞在型を加えた多彩な体験メニューの提供等を推進します。

農業体験（ももの袋かけ、稲刈り）

  • 交流活動の橋渡しを担うコーディネーターや、農業体験等の指導やガイド役を担う「ゆうゆう案内人」を育成します。
  • 農村文化や食材等の掘り起こしや交流メニューへの活用を図る取組を支援します。
  • 捕獲したニホンジカやイノシシをジビエ注１）料理として提供する取組を進めます。
  • 交流拠点等のネットワーク化や山梨版グリーンツーリズムを創出するためのモニターツアーの開催等を支援します。

注１） 狩猟の対象となり食用とする野生鳥獣の肉

交流拠点等の整備と農村情報の発信

近年、都市住民を中心にゆとりややすらぎへの願望、健康志向の高まり等から、農山村での滞在や体験活動を通じて、新しいライフスタイルを求める動きが出ており、こうしたニーズに対応することが必要です。
このため、本県の特性を活かした魅力ある田舎暮らしや体験交流が進められるよう、交流拠点施設等の整備と拠点間のアクセスの向上、県内外への情報発信の取組を推進します。

市民農園滞在型のクラインガルデン

  • 農村景観や自然環境の保全に向けた取組や市民農園、加工体験施設等の整備を支援します。
  • 地域にある様々な農村観光資源の活用を図るためのアクセス道路等の整備や二次交通の確保を進めます。
  • 観光農業に適した品目の導入等の技術支援を進めます。
  • リレー栽培や複合経営等、長期間の集客を可能とする取組を支援します。
  • 山梨県ホームページの活用や旅行代理店等への集客促進活動を通じて、農村地域の情報を発信します。

都市農村交流を進めます

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